是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

家常菜炸藕盒

浏览 1.4万 · 收藏 296

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

藕 2小根

、

姜 5克

、

猪肉馅 200克

、

香葱 10克

、

面粉 50

、

淀粉 50

、

味精适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
藕打皮洗净，滴上几滴食醋，放止藕变色
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切成块，葱姜切段，放入料理机中打成肉馅
步骤3/8 点击查看大图
加入蚝油，盐，味精，酱油，搅拌均匀做成耦合的肉馅，
步骤4/8 点击查看大图
肉馅夾两藕片中间，用手轻轻捏匀放入碗中备用
步骤5/8 点击查看大图
按1：1比例面粉和淀粉调制面糊
步骤6/8 点击查看大图
起锅烧油藕盒均匀裹上面糊，放入锅中，定型，炸至微黄，捞出控油，
步骤7/8 点击查看大图
油温升高，炸制的耦合再放入锅中二次复杂炸，炸至两分钟成金黄色，捞出装盘
最后一步点击查看大图
这样炸制藕盒好看又好吃，外酥里嫩，简单好做，快去试一试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-10 · 山东

换个做法

炸藕盒的相关分类

葱香味荤菜老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾更多

炸藕盒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许