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豉油皇手撕鸡

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冰心一壶
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
姜 7、8片
、
葱 4根
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1、腌鸡的步骤很重要，必须腌上2一3小时，鸡肉才会入味好吃~ 2、视乎鸡的大小，把握煮焗的时间。一般2斤以内的鸡煮焗25分钟~ 3、中途要翻几次，鸡肉受热和颜色才均匀~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-12 · 广东省

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