是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

年夜饭 | 金玉满堂的做法

点击查看大图

年夜饭 | 金玉满堂

浏览 15.3万 · 收藏 4539

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米粒 150克

、

豌豆 150克

、

山药 1/4根

、

果椒 1/4个

、

白果适量

、

油少许

、

清水小半碗

、

盐 1克

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山药去皮切片用清水浸泡，果椒切丁，白果去壳（怕苦把棕色皮也去掉），准备好玉米粒、豌豆备用；
步骤2/4 点击查看大图
锅内热油，倒入豌豆、玉米粒、果椒翻炒一分钟，加入小半碗清水盖上盖焖煮至豌豆心熟透；
步骤3/4 点击查看大图
加入山药片和白果继续翻炒至白果熟透，出锅前撒一克盐和少许白砂糖提味即可。
最后一步点击查看大图
年夜饭 | 金玉满堂成品

小贴士

白果一定要熟透才能食用，不然会食物中毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-23

换个做法

金玉满堂的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆小龙虾更多

金玉满堂的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许