啤酒鲳鱼
不加一点水的啤酒鲳鱼,用啤酒替代水烧鱼更好吃 参与活动: #食来运转,新年干杯#
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步骤1/10
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准备食材:鲳鱼洗净之后划几刀,小葱切段,生姜片
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步骤2/10
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锅内放入10毫升茶籽油
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步骤3/10
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放上葱段和生姜片爆香
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步骤4/10
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放入处理好的鲳鱼
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步骤5/10
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先略微煎制一会儿
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步骤6/10
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倒入1勺生抽和1勺老抽
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步骤7/10
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倒入300毫升的蓝带啤酒
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步骤8/10
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煮开后中小火炖煮10分钟即可
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步骤9/10
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盛入盘中,放上一些葱丝点赞
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最后一步
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用啤酒炖煮的鲳鱼吃起来口感更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-15 · 上海市
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