鲜虾烩聚
节日大鱼大肉吃多了,做一盘孩子爱吃的大烩菜。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/16
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大葱切片,蒜剁碎
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步骤2/16
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青红椒切块
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步骤3/16
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蚝油和太太乐鸡汁倒入盘中。
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步骤4/16
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加入白糖和生抽
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步骤5/16
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再加入淀粉和水搅拌成酱汁
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步骤6/16
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沸水放入除了虾的食材,放点盐灼两分钟。
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步骤7/16
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将食材沥干水份。
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步骤8/16
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虾清理干净放入干锅中烙
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步骤9/16
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烙到虾变色盛出
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步骤10/16
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热锅放油放入葱蒜青红椒爆香
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步骤11/16
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放入所有食材翻炒两下
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步骤12/16
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倒入调好的酱汁
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步骤13/16
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再加点太太乐鸡粉提鲜
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步骤14/16
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加点老抽增色
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步骤15/16
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盛出
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-16 · 广东省
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