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清爽开胃捞汁小海鲜

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Hui食

春节大鱼大肉吃多了，趁着天气回暖，做点清爽开胃的捞汁小海鲜吧。 调配捞汁少不了瓶瓶罐罐的调味料，但有了豪吉的【麻辣川香汁】，简便了很多，一瓶就能搞定！ 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 500克
、
鲜鲍鱼 若干
、
花甲 500克
、
大蒜 半头
、
生姜 1小块
、
洋葱 半个
、
辣椒 适量
、
香菜 适量
、
豪吉麻辣川香汁 2汤匙
、
料酒 1汤匙
、
开水 大半碗
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

①如采用淋热油方式调制酱汁，在切配蒜末、椒圈、洋葱丝时，切记使用洁净的刀具。 ②调配酱汁的开水，可少量多次加入，调整至符合个人口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-17 · 广东省

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