酸菜炒剁肉
浏览 10.5万 · 收藏 3236
将做法保存到手机
云南菜,也叫滇菜,酸菜剁肉和红三剁黑三剁一样,是云南必不可少的一道菜……我还原了我吃过最好吃的一家店的味道~ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、鸡胸肉剁碎(我不吃大肉,用鸡肉代替)倒入料酒,放置旁边2、起锅少许油,酸菜下锅炒干,倒出备用3、锅中倒入适量油,葱姜蒜炒香鸡肉下锅,放入小米辣、蚝油、糖、辣椒面翻炒均匀4、酸菜倒入锅中继续翻炒后出锅
-
最后一步
点击查看大图
公主请先吃~给你打包好了哦,拌饭,夹在馍馍馒头里,或者小锅米线里,绝绝子
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-17
换个做法
酸菜炒剁肉的相关分类
酸菜炒剁肉的相关推荐
-
新加坡经典美食:肉骨茶
484014人看过 -
给,明天的早饭~
274370人看过 -
某书超万人点赞的姜汁豆奶派,在家也能复刻
56137人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2006891人看过 -
松软喷香的饭团 简单的孩子早饭
115606人看过 -
秘制黑鸭舌
35127人看过 -
酸爽开胃的自制酸辣粉巨好吃
200934人看过 -
老鸭汤
1111715人看过 -
照烧法罗三文鱼
267415人看过 -
清炒豆芽
999190人看过 -
柠檬泡爪
90163人看过 -
外婆菜辣豆角蛋
40635人看过