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新疆羊肉蘑菇揪面片

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爱琳美食日记

北京的春天忽冷忽热 不敢贪凉 还是喜吃汤羹类的热食 想念家乡的揪面片 新疆话叫揪片子 就是将扁长条的面剂子抻长后揪成面片 下入炝锅后的汤里 常吃的汤必须有羊肉西红柿土豆和胡萝卜 其他食材随个人喜好添加 有汤有面有菜有肉也容易消化 热乎乎一碗透心暖 愿朋友们暖春有暖意相伴不孤单！ 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
羊肉卷 200g
、
胡萝卜 半根
、
西红柿 2个
、
土豆 1个
、
香菇 6朵
、
木耳 20克
、
葱姜蒜 适量
、
刀削面 150克
、
番茄酱 2勺
、
浓汤宝 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-12 · 北京市

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