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小米辣牛肉炒芹菜的做法

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小米辣牛肉炒芹菜

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牛肉 400g

、

芹菜 4根

、

小米辣 3个

、

料酒 2勺

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

鸡精少量

、

小葱半根

、

姜 1小块

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
小米辣，姜，葱，蒜，切好备用
步骤2/13 点击查看大图
牛肉切好备用
步骤3/13 点击查看大图
芹菜，洗净，切断，焯水
步骤4/13 点击查看大图
盛出备用
步骤5/13 点击查看大图
放油，稍微多一点
步骤6/13 点击查看大图
放切好的牛肉
步骤7/13 点击查看大图
不断翻炒
步骤8/13 点击查看大图
大概1分钟左右，放小米辣，葱，姜，蒜
步骤9/13 点击查看大图
放1勺酱油
步骤10/13 点击查看大图
放料酒
步骤11/13 点击查看大图
再放焯好的芹菜
步骤12/13 点击查看大图
放盐，白糖，味精，不断翻炒
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-15 · 辽宁省

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