鸡丝凉面
夏天的时候,天气炎热,总是会让人胃口不是很好,那么来上一份简单美味的鸡丝凉面,就是非常棒的选择啦。 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
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步骤1/6
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美味的鸡丝凉面食材:鸡胸肉、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣、黄瓜、香菜、油炸花生、酱油、醋、香油、盐做法:1、先把食材准备好,把鸡胸肉洗净后,放入热水中焯煮成熟后捞出来,放凉一下,切成鸡丝;
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步骤2/6
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2、接下来,把蒜瓣洗净后,去掉外皮,切成蒜蓉;把香菜择洗好,去掉杂质,切成香菜碎;3、接着,把黄瓜冲洗干净,去掉头尾后,切成黄瓜丝;油炸花生倒入碗里;
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步骤3/6
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4、拿一个干净的碗,放入蒜蓉,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、醋、香油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁;5、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入面条,把面条煮到八成熟左右,捞出来,过一下凉水,放入盆里!
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步骤4/6
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4、拿一个干净的碗,放入蒜蓉,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、醋、香油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁;
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步骤5/6
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5、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入面条,把面条煮到八成熟左右,捞出来,过一下凉水,放入盆里;
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最后一步
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6、然后把鸡丝放入盛着面条的盆里,放入黄瓜丝和香菜碎,浇上搅拌好的酱料汁,搅拌均匀,即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-16 · 陕西省
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