是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋头肥牛！超下饭！！的做法

点击查看大图

芋头肥牛！超下饭！！

浏览 8.1万 · 收藏 2633

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

肉末 50克

、

肥牛片 100克

、

芋头一个

、

小米椒 2个

、

青椒可有可无

、

大蒜 4瓣（酌情）

、

水 1大碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芋头蒸熟（约15分钟。）
步骤2/8 点击查看大图
起锅油热下蒜瓣/蒜末，加入半勺黄豆酱炒香（分量根据个人喜好酌情，我不喜欢豆味太抢眼～）
步骤3/8 点击查看大图
加入肉末炒散
步骤4/8 点击查看大图
中大火炒至肉沫脆香，油起泡。加入一勺酱油。
步骤5/8 点击查看大图
加入蒸熟的芋头，翻炒至芋头表面金黄。
步骤6/8 点击查看大图
加入调味（酱油一瓷勺，耗油一瓷勺，白醋两滴，白糖半小勺，水一碗）
步骤7/8 点击查看大图
煮至汤汁浓稠后，加入小米辣和青椒，加入肥牛盖盖焖熟。
最后一步点击查看大图
无敌下饭！！！！快来试试吧！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-20 · 浙江省

换个做法

芋头肥牛的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

芋头肥牛的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许