是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣香干的做法

点击查看大图

麻辣香干

浏览 1.8万 · 收藏 760

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

嘴馋，自己做

食材清单加入采购清单

攸县香干 8块

、

辣椒粉一小勺

、

花椒粉半小勺

、

生抽一汤匙

、

孜然粉一小勺

、

大蒜头

、

白砂糖 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
干辣椒斜切去籽
步骤2/12 点击查看大图
小茴香、花椒各一把
步骤3/12 点击查看大图
上述三样东西用一点点花雕酒浸泡
步骤4/12 点击查看大图
辣椒粉、花椒粉、盐粉混合
步骤5/12 点击查看大图
蒜头切末
步骤6/12 点击查看大图
香干洗干净
步骤7/12 点击查看大图
切块
步骤8/12 点击查看大图
宽油加入大葱叶（没有就不加）和香干炸至金黄色
步骤9/12 点击查看大图
香干起泡就行了
步骤10/12 点击查看大图
捞出控干
步骤11/12 点击查看大图
另起油锅把干辣椒花椒姜片茴香爆香加入香干翻炒。加入糖和酱油调味。
最后一步点击查看大图
关火后立即趁着油温加入蒜末辣椒粉混合。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-23 · 广东省

换个做法

麻辣香干的相关分类

麻辣孜然味夏季冷面绿豆沙豇豆更多

麻辣香干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许