好看松软的菠菜豆沙卷
冰箱里还剩下一点豆沙，那就给娃蒸豆沙卷吧，用菠菜粉➕自发粉和面，一次发酵很方便，好看又好吃。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/9
点击查看大图
菠菜粉➕小苏打(一点点，固色用)➕家宴馒头自发粉➕水倒盆里，和成光滑的面团。分剂揉圆，包入豆沙馅，接口朝下放。
-
步骤2/9
点击查看大图
取一个面剂擀成牛舌状，用刀划平行线(只划上层，不要划破底下一层)。翻面，从一边卷起来，底边压薄朝下，接头捏一块，依次做完。
-
步骤3/9
点击查看大图
放蒸架上，盖盖发酵1.5倍大，手指轻按不塌陷不回缩，开火。大火烧开转中大火，蒸10分钟关火，焖5分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦，香甜软糯，比面包更健康！
-
步骤5/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦，香甜软糯，比面包更健康！
-
步骤6/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦，香甜软糯，比面包更健康！
-
步骤7/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包出锅啦
-
步骤8/9
点击查看大图
蓬松喧软的菠菜豆沙包。
-
最后一步
点击查看大图
内部组织图，馒头很细腻。
用自发粉蒸包子馒头发面饼类不用另外加酵母粉。
用普通面粉需要加酵母粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-27
菠菜豆沙卷的相关分类
菠菜豆沙卷的相关推荐
-
东北酱菜-酱小土豆咸菜
598170人看过 -
美食美刻之奶皮子酸奶
8563人看过 -
豆沙卷
152758人看过 -
尖椒豆皮
557828人看过 -
清炒莴笋片
12258人看过 -
东北酱菜
65023人看过 -
擂椒皮蛋
1019454人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏日增肌减脂餐
122813人看过 -
尖椒豆皮
28966人看过 -
自制卤鸭脖
47760人看过 -
擂鼓助威3擂椒皮蛋
168724人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#低卡减脂餐，巨好吃的黑椒西兰花炒鸡丁
148758人看过
