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黑椒牛肉粒

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九九味

来我的家乡一定要尝尝这道黑椒牛肉粒，牛肉焦香，滋味浓郁，既操作简单又营养丰富，特意选用了来自内蒙的亚麻籽油，非常健康哦！ 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛排 1块
、
黄椒 少许
、
杭椒 3根
、
美人椒 1根
、
迷迭香 少许
、
洋葱 少许
、
海盐 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
黑胡椒酱 2汤勺
、
亚麻籽油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、牛排需要自然解冻，不要水洗，直接用纸巾吸干血水就可以切块了，大概切成4厘米见方的大小比较合适； 2、煎牛肉粒的时候，跟煎牛排一样，放些迷迭香可以增加香味；放些海盐可以增加底味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-28

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