菠萝鸡,酸甜可口,开胃下饭!
鸡肉中含有丰富的蛋白质,而菠萝能促进蛋白质等营养物质的吸收,缓解油腻,其丰富的维生素能够补充人体内的营养成分。菠萝鸡将其二者结合,不仅营养丰富,而且易消化吸收,解腻开胃! 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/10
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鸡肉半只,加入盐,白糖,胡椒粉,蚝油,生抽,料酒,生粉,食用油
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步骤2/10
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拌匀腌制20分钟。
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步骤3/10
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菠萝去芯切块
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热锅冷油倒入鸡肉开始煎鸡肉
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步骤5/10
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煎至鸡肉金黄后装盘放一旁备用
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步骤6/10
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锅中重新倒油先下姜片煎入味
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步骤7/10
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倒入菠萝继续煎至焦化
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步骤8/10
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倒少许料酒,清水,少许白糖,盐和两滴蚝油煮片刻
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步骤9/10
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倒入鸡肉和少许生粉水,翻炒均匀即可。
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最后一步
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酸甜可口,做法简单的下饭菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-29
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