家常酸辣土豆丝
浏览 14.1万 · 收藏 4555
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆切丝泡水洗去多余淀粉。青椒切丝，葱蒜切粒，干辣椒切段。
-
步骤2/3
锅里烧开水，加盐，下土豆丝焯水半分钟左右捞起沥干。这样可以进一步去除淀粉，土豆丝口感会更爽脆。
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧油，炒香葱蒜辣椒段，下青椒翻炒。然后加入土豆丝大火炒一分钟，用盐，糖，白醋调味，尝下咸淡适当调整，炒匀起锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-01
换个做法
家常酸辣土豆丝的相关分类
家常酸辣土豆丝的相关推荐
-
一次成功的戚风蛋糕
4494人看过 -
川式烂肉豌豆
5664人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
599855人看过 -
网红泰式柠檬鸡爪，根本停不下来
1450396人看过 -
川菜鱼香茄饼，做法简单，口味老少皆宜
1617757人看过 -
川味姜爆鸭子
427731人看过 -
香辣烤土豆（烤箱）
9622人看过 -
冬阴功火锅家庭版
11698人看过 -
不用分蛋的懒人蛋挞
91078人看过 -
自制凉粉 关键两步 Q弹爽滑
6367249人看过 -
川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽
1724108人看过 -
减脂期胡辣汤 好吃无负担
37431人看过
