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自制牛肉干-超简单做法

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夏天里的藕

自制牛肉干-釆用新鲜牛肉拷制，无防腐剂，无添加剂，是下午茶、小朋友课间补充能量的好零食，老人、小孩都可以放心食用，并且制作方法简单，易操作，为了家人的健康，大家一起动起手来吧！ 料包食材：生姜5片、小葱5根、桂皮1小块、八角3粒、草果1个、白芷1个、花椒1撮、香叶2片。
食材清单 加入采购清单
牛腿精肉 750克
、
盐 3小勺
、
料酒 3汤匙
、
生抽 2汤匙
、
老抽 半汤匙
、
料包 1袋
、
黑胡椒粉 2小勺
、
花椒粉 1小勺
、
辣椒粉 半小勺
、
孜然粉 1小勺
、
五香粉 半小勺
、
白砂糖 半汤匙
烹饪步骤
小贴士

因为顾虑到老人和小孩，我拷的不是很干，也不是很辣，所以老人孩子都喜欢吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-08

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