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薄荷炒牛肉的做法

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薄荷炒牛肉

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牛肉半斤

、

小米辣 1个

、

薄荷一小把

、

蒜 5瓣

、

姜片 6片

、

大葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切片，加蚝油，生抽，鸡精，糖，胡椒粉，少许水拌匀，手抓至水分被牛肉吸收完，加生粉，油拌匀
步骤2/5 点击查看大图
准备好配料洋葱或大葱段，大蒜几瓣，生姜切片，小米辣
步骤3/5 点击查看大图
把配料爆香，然后加腌制好的牛肉，立刻加盖闷一分半钟
步骤4/5 点击查看大图
闷一分半钟后加料酒及薄荷
最后一步点击查看大图
再闷一分钟即可起锅，很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09 · 广西壮族自治区

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