玫瑰花低脂面包
这是一款低油低糖的面包,特别适合减脂人群食用,很有嚼劲很有饱腹感,总之呢我是真的特别喜欢吃,尤其是里加入玫瑰花瓣,嚼的时候,那一股淡淡的玫瑰花香味,就不会觉得面包没有甜味了,喜欢的朋友真的可以试做一下,好好吃 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/18
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先准备好食材,玫瑰花一定只用花瓣哦,花瓣的重量10克
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用温水加入酵母粉,加五克糖搅拌均匀,过几分钟就发酵了,它会起泡泡,涨起来就对了
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步骤3/18
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把酵母水倒进去,开始搓揉
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搓揉几分钟后加入黄油,继续搓揉十分钟,感觉有任性就差不多
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最后搓成的面团,找一个放进去,保鲜膜包好
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一个小时后,发酵完成.
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步骤7/18
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拿出来分成小块,我每一小块是70g,你们也可以按照自己喜欢的大小来_形状也可以自由发挥,因为面包的造型很多,随便造
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步骤8/18
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第一个做好
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步骤9/18
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做好几个记得要留发酵的缝隙,这就是第二次发酵
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步骤10/18
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第二次发酵大概20分钟左右,我用了蛋黄液刷在上面,当然也可以不用,只是好看,撒上一些芝麻
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刷了一部分
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烤箱预热160°烤18分钟左右
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步骤13/18
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烤18分钟左右,可以闷三分钟左右,根据自己家烤箱的脾气来吧,毕竟每一个烤箱都有它自己的脾气
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步骤14/18
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完美出炉了!美美哒
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步骤15/18
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有没有想吃的朋友
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这是底部的颜色,真的好香啊
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步骤17/18
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让我帮你们先吃了!美味佳肴呀
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最后一步
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自己在家做的就是香,好吃真的快试一下吧!尤其是那股淡淡的玫瑰花的香味,不说了,我先吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10
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