免揉搓罗勒碎佛卡夏
最近很喜欢吃佛卡夏,因为做起来很方便,不用手套膜,不用揉面 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/12
点击查看大图
将波兰种事先做好,100克高筋面粉加入100克水和0.5克酵母搅拌至没有干粉,室温发酵1小时,放入冰箱冷藏一夜
-
步骤2/12
点击查看大图
倒入400克凉水
-
步骤3/12
点击查看大图
加入2克干酵母
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入400克高筋面粉
-
步骤5/12
点击查看大图
加入20克太古罗汉果烘焙食品用糖
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌至没有干粉倒入20克橄榄油和10克食盐,然后用折叠的方式,将其揉和均匀,盖上保鲜膜室温30分钟,再次进行折叠2次
-
步骤7/12
点击查看大图
加入罗勒碎5克和莳萝碎5克
-
步骤8/12
点击查看大图
再次折叠混合均匀之后,盖上保险膜室温发酵1小时
-
步骤9/12
点击查看大图
将发酵好的面团倒入28*28的模具中,再次醒发半小时将模具充满
-
步骤10/12
点击查看大图
上面再撒一些罗勒碎和莳萝碎,烤箱预热220℃中层烤制25分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
取出放凉
-
最后一步
点击查看大图
外脆内软,低油低糖适合控制体重的宝宝们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-16 · 上海市
免揉搓罗勒碎佛卡夏的相关分类
免揉搓罗勒碎佛卡夏的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#西葫芦鸡蛋素水饺
219450人看过 -
#山姆友约#嫩烤三文鱼!懒人方法,0失败料理!
183292人看过 -
豆包
141426人看过 -
无花果蛋糕
66346人看过 -
胡萝卜鸡蛋饺子
150124人看过 -
八寸戚风生日蛋糕
117896人看过 -
多莓水果提拉米苏
10863人看过 -
#夏日吃货嘉年华#免揉全麦餐包
117286人看过 -
荠菜鸡蛋饺子
67117人看过 -
新疆囊
48614人看过 -
松茸鲍鱼汤
240270人看过 -
乾隆白菜|酸甜可口
2074807人看过