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懒人快手蛋挞的做法

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懒人快手蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

挞皮 4个

、

牛奶 100毫升

、

白糖 20克

、

鸡蛋黄 1个

、

面粉 6克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
比较简单，步骤图就不拍啦。先将牛奶微微加热，不要煮沸，加糖搅拌至完全溶解。放凉，加入蛋黄，搅匀，过筛。再过筛加入面粉，搅匀。将混合好的液体再次过筛。蛋挞液倒入挞皮中，九分满。烤箱200度预热几分钟，200度，底层，烤20分钟，上火调至220度再烤3分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-19 · 海南省

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