葱油脑花
猪脑花不要重油重辣也可以很好吃!猪脑用生姜和料酒去除腥味,上锅清蒸最后撒上葱花和辣椒,用热油迅速淋在调料上,滋啦滋啦!一道低脂美味就做好啦! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好2个新鲜猪脑花
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水清洗浸泡,用手撕去血膜
-
步骤3/10
点击查看大图
处理干净的脑花加入料酒和姜片腌制30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
腌制完成,撒上盐和黑胡椒,姜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
猪脑花上锅蒸18分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
猪脑花里倒入李锦记薄盐生抽酱油
-
步骤7/10
点击查看大图
接着倒入香醋,撒上葱花和辣椒
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里倒入植物油加热
-
步骤9/10
点击查看大图
热油趁热淋在脑花上
-
最后一步
点击查看大图
美美的可以来吃咯!脑花鲜嫩多汁,入口就像嫩豆腐一样!
1.调味料里用到了李锦记薄盐生抽,盐就可以适量减少量。
2.猪脑花一定要用生姜和料酒腌制去除腥味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25 · 湖北省
葱油脑花的相关分类
葱油脑花的相关推荐
-
凉拌脑花
76012人看过 -
清蒸猪脑花
337103人看过 -
酸辣烤脑花#我的女神“饭”儿#
123164人看过 -
烤猪脑
293930人看过 -
糖醋排骨
35908605人看过 -
【烤脑花】
59669人看过 -
#我心中的冬日限定#猪脑花
162536人看过 -
懒人菜谱:香菜拌皮蛋
36468人看过 -
烤猪脑花(烤箱版)#重庆味#
177353人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#平底锅煎烤肠
183487人看过 -
蒜蓉大虾
138951人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22152246人看过