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粽香江米凉糕

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月月的妈5

虽然现在还没到端午节，但是走在已经可以感受到浓厚的节日氛围了，今天提前给大家分享一道北方版的江米凉糕，它吃起来不仅软糯可口，而且还有浓浓粽叶的味道，特别是它做法也很简单，小伙伴们赶紧行动起来吧。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
白糯米 250g
、
红枣 150g
、
葡萄干 20g
、
粽叶 一包
、
猕猴桃干 20克
、
圣女果干 20克
、
酸浆汤或酸奶 一杯
烹饪步骤
小贴士

做凉糕的糯米最好选用圆糯米，圆糯米的粘性比长糯米好很多，做出来的凉糕更容易成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-25

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