川香牛肉西芹
我对豪吉的麻辣川香汁情有独钟,炒菜基本都要来一点,今天就来做个川香牛肉西芹。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
切好的牛肉加入适量料酒 生抽,白胡椒粉,花椒粉,盐,淀粉。
-
步骤3/12
点击查看大图
使劲抓拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
不粘锅热锅冷油待油温升高,牛肉入锅大火翻炒。
-
步骤5/12
点击查看大图
炒至变色盛出备用。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内稍加底油,油温升高葱姜蒜生抽爆锅。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入芹菜大火翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
再来一点川香汁。
-
步骤9/12
点击查看大图
继续翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
芹菜炒至八分熟加入肉片。
-
步骤11/12
点击查看大图
继续翻炒,加入适量盐,炒至芹菜成熟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味的牛肉炒西芹上桌开吃!
1.炒肉时注意掌握火候,不要炒老了。
2.炒肉尽量用不粘锅,肉沾了淀粉容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28
川香牛肉西芹的相关分类
川香牛肉西芹的相关推荐
-
鸡蛋羹(葱花+虾皮版)
11301人看过 -
素烧芋头
2679994人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
661371人看过 -
饺子皮生煎包
3548578人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
238131人看过 -
豉香肉沫茄子
71543人看过 -
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#
320084人看过 -
西芹牛肉丝
96567人看过 -
番茄烧茄子
7591553人看过 -
猪颈肉的花样吃法
168639人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#银耳羹
147234人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香煎牛排
174918人看过