夏季的轻食蔬菜四季豆炒土豆
这个季节,自家种的土豆和四季豆又开始吃不完了,我中午喜欢自己带午饭,早上起来方便做的菜,可以当主食又可以当菜 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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自己家的土豆,四季豆,老妈做的笋干菜,里脊肉,蘑菇
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近照来个
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四季豆理好,土豆刨皮切片,蘑菇也切片,肉丝切好
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拍个照当封面图
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锅片放油,除了笋干菜,全部倒入翻炒,当心精肉粘锅,热锅冷油就好,翻炒片刻
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翻炒片刻,加入笋干菜炒几下,沿锅边放点开水,加点盐
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装盘
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注意少放点水,下一步还要蒸
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拍个炒好的照片
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上锅水开蒸10分钟左右
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最后一步
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蒸好后的四季豆炒土豆
这是我中午一个人带饭的量,可以根据需要选择多点四季豆和土豆,土豆多点米饭就可以不吃啦,哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-31 · 浙江省
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