不用榨汁机也能做出来的姜撞奶（快手甜品）
想喝姜撞奶了，随手拿起鲜姜就擦出茸来，做到一半，想着这样懒省事儿的方法分享出来比较好，毕竟大家都能节省时间。 不用榨汁机挤姜汁，用平时我们擦菜的擦床就可以。 当然，原则上，还是能少刷一个碗，绝不多占用一个容器。
-
步骤1/6
点击查看大图
小电锅热五分钟水，然后把一袋牛奶泡进去。这里少刷一个碗。
-
步骤2/6
点击查看大图
擦床架在空碗上，用擦蓉器，把生姜擦出蓉来，生姜最好去皮使用，这样成品会好看，没有渣子。不介意的话，可以不去皮，不影响食用。
-
步骤3/6
点击查看大图
用勺背把姜蓉按在碗边，挤出姜汁来。鲜姜比较容易出汁。
-
步骤4/6
点击查看大图
挤出来这么些，挺快的。
-
步骤5/6
点击查看大图
袋装奶已经泡得很烫了，剪角后，冲入姜汁。
-
最后一步
点击查看大图
把姜汁奶静静放在一旁，大概十来分钟，碗不烫了，晃一下，凝固了就可以吃了。怕姜味太辣可以加糖。加在姜汁里搅匀，或者吃的时候撒在表面。
我为啥想起来吃姜撞奶了呢?
因为，这两天感觉胃有点凉，可能是吃水果和酸奶着寒了，吃些姜汁可以暖胃，热乎乎挺舒服的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-08 · 河北省
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
不用榨汁机也能喝到美味的果汁？
73105人看过 -
鲜榨荔枝汁＃单挑夏天＃
775935人看过 -
气温持续30度，做碗五彩鸡丝凉面压压惊～
55041人看过 -
豌杂面
156270人看过 -
海蛎煎
375259人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53902328人看过 -
云朵蛋糕：蓬松绵软，极易上手，不用面粉哦
27651人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31583221人看过 -
橙子还在榨汁喝吗？多一步，让甜蜜加倍「橙子小方」做起来！
14976人看过 -
快手菠萝酱（榨汁前煮一下！）
19857人看过 -
巧用荔枝做佳肴——荔枝肉#美的微波炉菜谱#
20503人看过 -
红烧牛肉面（秒杀餐馆）
706522人看过
