雪盖火焰山

浏览 4.4万 · 收藏 2707

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

西红柿拌白糖有个洋气好听的名字叫“雪盖火焰山”，简单易做，酸甜可口！小时候的最爱！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

西红柿 4个

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
选择红一点的西红柿清洗干净，控干水分备用！
步骤2/14 点击查看大图
把西红柿对半切开，把中间的蒂去掉！
步骤3/14 点击查看大图
把西红柿翻过来，用刀尖切成薄片！
步骤4/14 点击查看大图
切完再把薄片给它碾开！
步骤5/14 点击查看大图
再从头往里卷，给它卷成一朵玫瑰花的样子！
步骤6/14 点击查看大图
卷好的西红柿玫瑰花放在盘子里！
步骤7/14 点击查看大图
再用剩下的半个西红柿切成小块，摆在周围装饰一下！(如果用黄瓜装饰更好看！)
步骤8/14 点击查看大图
撒适量的白糖，腌制十分钟左右就可以吃了！
步骤9/14 点击查看大图
成品图
步骤10/14 点击查看大图
成品图
步骤11/14 点击查看大图
成品图
步骤12/14 点击查看大图
成品图
步骤13/14 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

西红柿拌白糖有个洋气好听的名字叫“雪盖火焰山”，简单易做，酸甜可口！小时候的最爱！做法: 1.选择红一点的西红柿清洗干净，控干水分备用！ 2.把西红柿对半切开，把中间的蒂去掉！ 3.把西红柿翻过来，用刀尖切成薄片！ 4.切完再把薄片给它碾开！ 5.再从头往里卷，给它卷成一朵玫瑰花的样子！ 6.卷好的西红柿玫瑰花放在盘子里！ 7.再用剩下的半个西红柿切成小块，摆在周围装饰一下！(如果用黄瓜装饰更好看！) 8.撒适量的白糖，腌制十分钟左右就可以吃了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-10

换个做法