炸猪排
孩子超爱的炸猪排 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
95克
54克
9克
1102
千卡
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步骤1/12
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猪排清洗后控干水份
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步骤2/12
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用刀背或者肉锤将猪排两面都锤一下
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步骤3/12
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加入料酒,生抽,黑胡椒粉和李锦记薄盐蚝油
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步骤4/12
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搅拌均匀后腌制30分钟
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步骤5/12
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准备好生粉,鸡蛋和面包糠
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步骤6/12
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先将腌制好的猪排裹上一层生粉,抖去多余生粉
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步骤7/12
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裹上一层鸡蛋液
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步骤8/12
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最后裹上一层面包糠
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步骤9/12
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全部按同样方法做好备用
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步骤10/12
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锅内加油,油热后慢慢放入猪肉炸至两面金黄
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步骤11/12
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出锅切块摆盘
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最后一步
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还可以挤上其他喜欢的沙拉酱或者番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-11 · 浙江省
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