油浸番茄虾仁奶油意面
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步骤1/7
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意面煮熟过凉水备用，可以用橄榄油拌一下防止粘连。
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步骤2/7
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奶酪酱做法：奶油奶酪+蛋黄+3勺韩式辣酱+迷迭香+少许黑胡椒搅拌均匀
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步骤3/7
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虾仁撒黑胡椒、海盐腌制备用
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步骤4/7
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油浸小番茄做法：小番茄对半切开，撒黑胡椒、海盐送至烤箱烤干（1小时左右），锅热下蒜片、迷迭香，橄榄油至有香味。油凉后，倒入小番茄中放入冰箱冷藏。
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步骤5/7
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下入油浸小番茄的油煸香虾仁（因为带有香料味，所以会比一般的橄榄油香很多）
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步骤6/7
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下入油浸番茄，意面（因为油浸番茄自带盐分，不用放盐了）
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最后一步
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放入奶酪酱搅拌均匀完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-13
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