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牛肉香菇包的做法

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牛肉香菇包

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食材清单加入采购清单

牛肉 1000克

、

香菇八朵

、

香葱 10根

、

老抽 3勺

、

蚝油 2勺

、

食盐 20克

、

食用油 6勺

、

面粉 1500克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉加适量清水，搅拌均匀，和成面团，放在旁边醒发40分钟
步骤2/13 点击查看大图
牛肉切成小块，放在绞肉机里，成颗粒状
步骤3/13 点击查看大图
成图这样即可
步骤4/13 点击查看大图
香葱香菇剁碎
步骤5/13 点击查看大图
成品图
步骤6/13 点击查看大图
把菜馅放在肉馅里
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
在依次放入调料
步骤9/13 点击查看大图
醒好的年切成块揉成圆团
步骤10/13 点击查看大图
杆成圆片，把肉馅放进去
步骤11/13 点击查看大图
包好包子形状，再次醒发20分钟，然后在上锅蒸25分钟
步骤12/13 点击查看大图
蒸好啦
最后一步点击查看大图
成品图来啦，香喷喷的肉包子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-21 · 河南省

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