酱烧汪丫鱼
小朋友的下饭菜，鱼刺少，渔味鲜。
-
步骤1/8
点击查看大图
汪丫鱼洗净，控干水份。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鱼煎表面金黄
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好砂锅，将葱和姜片铺底。
-
步骤4/8
点击查看大图
煎好的鱼放到砂锅内。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒锅内放油，油热后，炒郫县豆瓣酱，后面加黄豆酱。
-
步骤6/8
点击查看大图
酱超好后放生抽，老抽，醋，加热水，最后加少许糖。
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁调好后倒入砂锅，砂锅开火。上盖炖，一般十分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
收汁粘稠，撒上香葱碎，出锅开吃。
1.盐要控制好，两种酱都很咸，少放盐或不放，但是，盐重，味道一般都好吃，根据自己口味选择吧！
2.炖鱼时间只是大概，要根据汤汁的多少来掌握；
3.煎鱼时容易粘锅，注意火力，勤翻鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-22
酱烧汪丫鱼的相关分类
酱烧汪丫鱼的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
243292人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4692807人看过 -
酸豆角肉沫＃装满好时光＃
171430人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
456753人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48268107人看过 -
冬瓜肉丸汤#袋福到万家#
135568人看过 -
海带排骨汤
3145859人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6472300人看过 -
火龙果
46659人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#白玉木耳炒肉
141313人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾，简单又下饭
417454人看过 -
胡辣汤（洗面筋）
1507959人看过
