腊肠炒甜豆
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步骤1/9
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一包甜豆
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步骤2/9
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准备腊肠
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步骤3/9
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甜豆摘去两头，冲洗干净
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步骤4/9
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腊肠切薄片，带了点麻椒
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步骤5/9
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起锅加油烧热，蒜切片加入爆香
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步骤6/9
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加入腊肠先炒香
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步骤7/9
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待腊肠里肥肉由白变成透明，倒入甜豆翻炒
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步骤8/9
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甜豆颜色变透亮，加入1勺盐，半勺蚝油，少量水，继续翻炒
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最后一步
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等甜豆外表变微微焦，变软，起锅装盘
甜豆也可以提前焯水再炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-23 · 北京
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