豆豉炒空心菜梗
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步骤1/6
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空心菜洗净摘去老根和叶摘段备用。
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步骤2/6
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蒜切片，辣椒切圈（放红辣椒菜品更漂亮），准备好适量普宁豆豉。
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步骤3/6
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炒锅烧热加油爆香蒜片。
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步骤4/6
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加入空心菜。
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步骤5/6
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加入豆豉快速翻炒至空心菜变色。（普宁豆豉咸鲜可口）不用再加盐和鸡精。
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最后一步
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这样炒出来的空心菜清脆爽口不发黑
炒空心菜不能用铁锅！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-29
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