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土豆炖鸡块

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食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

鸡块（小公鸡）一只鸡

、

生姜适量

、

葱适量

、

冰糖适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

米酒多一点

、

油少许

、

水没过食材

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
下饭菜
步骤2/8 点击查看大图
所有食材洗干净，鸡块事先商家已经处理好，锅热油热下姜片，洗干净的鸡块倒入翻炒变色。
步骤3/8 点击查看大图
切好的土豆块倒入翻炒
步骤4/8 点击查看大图
多加一点米酒，味道会比较好
步骤5/8 点击查看大图
加生抽
步骤6/8 点击查看大图
加老抽
步骤7/8 点击查看大图
冰糖和葱，再添一点水，没过食材，大火煮开后盖盖转小火炖半小时即可，不需要再加盐了。
最后一步点击查看大图
土豆是小朋友最喜欢吃的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-04

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