蔓越莓欧包
欧包是一种结合了传统欧洲风味和现代健康理念的面包。它不仅在口感上独树一帜,而且在营养方面也具有诸多益处。今天做了一款家人很喜欢的蔓越莓全麦欧包,紧实又有弹性,低卡低脂,是一款深受各类人群喜爱的面包。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
全麦粉,面粉,酵母,盐混合拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
酵母放入水中溶化后倒入面粉搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
面团有点湿没关系,不需要手揉,用刮刀翻拌均匀即可,醒发30分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
用手从周围提起向中间折叠,继续醒发30分钟,这个步骤重复3次
-
步骤6/10
点击查看大图
把蔓越莓包入面团中
-
步骤7/10
点击查看大图
放入发酵篮醒发40分钟(发酵篮需要撒一层面粉)
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好的面包割出喜欢的花纹,入烤箱220度,25分钟左右出炉即可
-
步骤9/10
点击查看大图
奶香浓郁
-
最后一步
点击查看大图
出炉晾凉后切片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09 · 山东省
蔓越莓欧包的相关分类
蔓越莓欧包的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
71425人看过 -
免揉版乡村面包
133975人看过 -
万能的打底蛋糕胚
14714人看过 -
黑米粉蛋糕卷
290458人看过 -
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头
82997人看过 -
家常白面馒头
24470579人看过 -
自带麦香气~蔓越莓全麦欧包
486400人看过 -
【牡蛎煎】鲜美营养,人见人爱
193976人看过 -
麻薯
25330人看过 -
紫薯椰蓉麻薯夹心软欧包
18742人看过 -
低糖低油奇亚籽软欧包
14171人看过 -
无油无糖黑麦坚果欧包
219715人看过