牛肉炒面
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步骤1/5
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将面条下锅煮熟过凉水备用
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步骤2/5
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将牛肉切成丝,洋葱,小米辣,青椒,香菜切碎备用
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步骤3/5
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下锅烧油,油热后放入牛肉,炒制半熟后依次放入洋葱,青椒,小米辣翻炒香
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步骤4/5
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下入面条翻拌均匀,再依次加入盐,味精,辣椒面,酱油,醋调味
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最后一步
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盛在碗里撒上香菜碎即可食用
面条煮的时间不能过长,刚刚熟就可以捞出了,时间过长会影响面条的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18 · 云南省
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