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杨梅荔枝饮的做法

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杨梅荔枝饮

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加了外婆晒的杨梅干和少许干桂花，酸酸甜甜，比外面卖的酸梅汤还好喝，无添加又健康。参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

主料：新鲜杨梅用量：适量

、

主料：新鲜荔枝用量：适量

、

辅料：杨梅干用量：（或咸话梅干或乌梅干）

、

辅料：冰糖用量：适量

、

辅料：干桂花用量：适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.新鲜杨梅用盐水浸泡15分钟冲洗干净，荔枝剥壳去籽，杨梅干冲洗干净。
步骤2/3 点击查看大图
2.杨梅、荔枝、杨梅干、适量冰糖一起放入锅中，加入没过食材两倍的水。大火煮开后小火慢熬至汤水与食材平面，关火前加入干桂花。
最后一步点击查看大图
3.这个浓度放凉后加冰刚刚好。如果是想放凉后直接冷藏再喝，可以不煮那么久，留的汤水多一点。边煮边尝味道啦。

小贴士

没有梅干和干桂花的可以不加，小清新味道哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-22

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