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肉沫土豆的做法

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肉沫土豆

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 2个

、

胡萝卜半根

、

肉末 100克

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油半勺

、

淀粉适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆、胡萝卜切小块，锅中油烧热，微煎至发软。
步骤2/8 点击查看大图
盛出备用。
步骤3/8 点击查看大图
另起油锅，加肉沫炒制。
步骤4/8 点击查看大图
放入香葱、小米辣炒香。
步骤5/8 点击查看大图
加入土豆、胡萝卜翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
倒入料汁（2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量淀粉、糖，半碗清水混合均匀）。
步骤7/8 点击查看大图
大火烧开后，小火煮至土豆软烂，加适量盐调味后出锅即可。
最后一步点击查看大图
香葱摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-22 · 山东省

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