是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常菜❤糖醋大黄鱼，简单易上手，味道一级棒！的做法

点击查看大图

家常菜❤糖醋大黄鱼，简单易上手，味道一级棒！

浏览 9014 · 收藏 200

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天给你带来一道家常美味 - 糖醋黄鱼！简单易上手，味道一级棒！来，跟我一起做吧！?

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

大黄鱼 1条

、

鲜之绝醉卤 1勺

、

生抽 1勺

、

淀粉汁少许

、

香醋适量

、

黄酒适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
把黄鱼处理干净，内外擦干
步骤2/14 点击查看大图
在肉厚处划几刀，这样更入味
步骤3/14 点击查看大图
热锅冷油，把黄鱼先单面煎个2分钟，期间不要翻动
步骤4/14 点击查看大图
待黄鱼自由翻动时，再翻面继续煎两分钟
步骤5/14 点击查看大图
放入姜蒜，再淋一圈黄酒去腥
步骤6/14 点击查看大图
加1勺生抽
步骤7/14 点击查看大图
加1勺醉卤
步骤8/14 点击查看大图
步骤10接着不停淋料汁在黄鱼上
步骤9/14 点击查看大图
然后沿锅边来一圈香醋，香气四溢！
步骤10/14 点击查看大图
水淀粉勾薄芡
步骤11/14 点击查看大图
开大火收浓酱汁
步骤12/14 点击查看大图
最后将酱汁淋在黄鱼上
步骤13/14 点击查看大图
一份酸甜可口的糖醋黄鱼就完美出炉啦！
最后一步点击查看大图
文字版菜谱展示：想复刻这道美味佳肴？贴心整理的文字版菜谱已备好，欢迎截图保存！扫右上二维码即可解锁更多鲜之绝独家菜谱，一起开启舌尖上的奇妙之旅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-22 · 重庆市

换个做法

糖醋大黄鱼的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面辣椒蒜蓉小龙虾更多

糖醋大黄鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许