懒人版【自制烧椒酱】
就是一个字,懒!一个人就靠它续命!
-
步骤1/10
点击查看大图
辣椒洗干净,晾干,锅里啥也不放,直接中小火烧
-
步骤2/10
点击查看大图
用铲子摁着辣椒 来回翻炒,主要让它出水汽,出虎皮,然后加入剥好的大蒜,蒜多少看你心情,多了就香
-
步骤3/10
点击查看大图
像这样摁着炒,直到辣椒和蒜变软了
-
步骤4/10
点击查看大图
像这样就差不多了,就是你夹起来。它是软的就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
盛出来,开始动刀了
-
步骤6/10
点击查看大图
这一步不要偷懒,练就你的屠龙刀,
-
步骤7/10
点击查看大图
盛入容器,加入盐(可以咸,不可以淡),鸡精 耗油 白糖各一勺,拌匀后,起锅烧油,等油烧冒烟,关火,
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入拌匀得辣椒,一下锅得瞬间,香味扑鼻而来,接着再开中小火,1到2分钟,就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中得样子
-
最后一步
点击查看大图
成品,要不要拌个米饭,要不要夹个白馒头,要不要调个青椒酱……香蜜湖了!
切记不要用大火,不然焦(糊)得快,有点耐心,做这一次,省自己以后多少顿不做饭! 懒人心得
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-24 · 陕西省
自制烧椒酱的相关分类
自制烧椒酱的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#家庭简易版.烧椒酱
139460人看过 -
烧椒酱
32467人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5962098人看过 -
简易烧椒酱
111768人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11569810人看过 -
蒜蓉烧椒酱
388354人看过 -
烧椒酱
13952人看过 -
万能烧椒酱
12659人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
341095人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5296588人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4953921人看过 -
自制剁椒酱
134800人看过