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砂锅番茄牛腩

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西红柿

、

牛腩适量

、

黄冰糖 1大块

、

葱 4段

、

姜 5片

、

八角 3个

、

香叶 2片

、

花椒

、

干辣椒 5个

、

生抽

、

清水适量

、

老抽

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
按照上面视频方法，高压锅上气之后牛肉需要高压锅压半小时。好了之后把牛肉放到砂锅里，周围摆一圈圣女果，小火盖锅盖煮10几分钟。我这个圣女果是没有冷冻的，圣女果放冰箱冷冻再摆放到盘子里皮脱落会快些。
最后一步点击查看大图
大料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-30 · 陕西省

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