六月黄炖鳝筒汤
-
步骤1/8
点击查看大图
黄鳝洗净，剪成鳝筒。
-
步骤2/8
点击查看大图
六月黄对半切开，去掉肚脐。
-
步骤3/8
点击查看大图
菜籽油爆香，煸炒六月黄，多炒一会，让壳变硬，千万别加盐，加一点点料酒，盛起。
-
步骤4/8
点击查看大图
再起油锅，下黄鳝，同蟹。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入蟹，一同翻炒，不要加盐。
-
步骤6/8
点击查看大图
加开水，一定要加开水，不然汤不浓不鲜。
-
步骤7/8
点击查看大图
换汤锅，大火烧开，小火慢炖两小时，出锅前加盐和胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
太美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-01 · 上海市
六月黄炖鳝筒汤的相关分类
六月黄炖鳝筒汤的相关推荐
-
荠菜春笋蘑菇炒肉丝
8229人看过 -
六月黄毛豆子
3106人看过 -
家烧梭子蟹
13153人看过 -
爆炒螺狮
14349人看过 -
春笋蘑菇蚕豆炒河虾
13641人看过 -
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜
10872人看过 -
鲫鱼荷包蛋菌菇汤
9736人看过 -
蒲菜炒蛋
17968人看过 -
荠菜春笋蘑菇炒虾仁
9163人看过 -
金钱蛋
12277人看过 -
葱油蚕豆
111500人看过 -
臭豆腐烧毛豆子
21399人看过
