葡萄奶酥小饼
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步骤1/8
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40g室温软化的黄油+25g糖粉+0.5g盐搅打至体积蓬松,颜色发白
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步骤2/8
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加入1个蛋黄搅打均匀
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步骤3/8
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再倒入5g牛奶搅打匀
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步骤4/8
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筛入80g低粉+20g奶粉+1g泡打粉混合物拌匀
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步骤5/8
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最后倒入30g葡萄干拌匀
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步骤6/8
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面团分成25份揉圆,稍稍压扁放入烤盘中
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步骤7/8
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表面刷一层全蛋液,烤箱上下火,中层,150°,20分钟
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最后一步
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葡萄奶酥小饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-12 · 辽宁省
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