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酱香手抓饼的做法

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酱香手抓饼

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手抓饼，快手主食

食材清单加入采购清单

手抓饼 1张

、

豆瓣酱 1勺

、

黄瓜 1/3根

、

番茄半个

、

油一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，黄瓜切丝，番茄切片或小块。
步骤2/4 点击查看大图
手抓饼冰箱取出即用，放室温一会很快软化就粘手不成形了，平底锅一点点油，放入手抓饼。
步骤3/4 点击查看大图
煎1分钟后翻面，涂上豆瓣酱，不要涂太多，图片里涂太多了，就咸了。
最后一步点击查看大图
放入黄瓜丝和番茄再煎1分钟即可。出锅的时候盘子底部铺一张吸油纸再把饼倒上去，否则太油。黄瓜和番茄的搭配是我个人喜欢的，但是有个缺点会出水，介意的话换成包菜丝和番茄，或者加入喜欢的肉类也可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-25 · 浙江

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