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糖醋带鱼的做法

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糖醋带鱼

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带鱼适量条

、

生姜 3片

、

葱 1条

、

料酒 1勺

、

米醋 2勺

、

白糖 2勺

、

番茄酱 2勺

、

白胡椒粉 3克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备新鲜的带鱼洗净
步骤2/13 点击查看大图
带鱼切块，加入葱姜丝
步骤3/13 点击查看大图
加入一勺料酒调味去腥
步骤4/13 点击查看大图
加入白胡椒粉调味
步骤5/13 点击查看大图
抓匀腌制入味备用
步骤6/13 点击查看大图
腌好的带鱼表面裹面粉，放锅中煎
步骤7/13 点击查看大图
煎至表面焦黄取出备用
步骤8/13 点击查看大图
碗中放入番茄酱，生抽，盐，白糖醋调味，搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
调好的糖醋汁放锅中煮开，
步骤10/13 点击查看大图
放入带鱼炖煮片刻
步骤11/13 点击查看大图
大火收汁装盘食用
步骤12/13 点击查看大图
酸甜开胃，非常好吃
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-28

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