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让孩子嘎嘎炫饭的营养家常菜｜青瓜牛肉片的做法

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让孩子嘎嘎炫饭的营养家常菜｜青瓜牛肉片

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食材清单加入采购清单

牛肉 180克

、

黄瓜一根

、

胡萝卜少许

、

口蘑 8个

、

蒜瓣 2个

、

酱油 1勺

、

蚝油 1小勺

、

胡椒粉少许

、

料酒 1小勺

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备好
步骤2/12 点击查看大图
牛肉切薄片
步骤3/12 点击查看大图
放入盘中，加入少许胡椒粉、料酒、酱油抓匀腌制一会
步骤4/12 点击查看大图
口蘑、胡萝卜、青瓜切小块
步骤5/12 点击查看大图
口蘑焯一下水后捞出
步骤6/12 点击查看大图
锅里烧热油，爆香蒜末
步骤7/12 点击查看大图
下牛肉快速滑炒
步骤8/12 点击查看大图
滑炒至牛肉变色
步骤9/12 点击查看大图
再加入青瓜、胡萝卜、口蘑炒至断生
步骤10/12 点击查看大图
加入少许酱油、蚝油翻炒
步骤11/12 点击查看大图
最后加入少许盐和白糖提味即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-24 · 广东省

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