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鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜

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简单的食材往往只需要最简单的烹饪方式。百叶也是豆腐皮，切成细丝加点调味料，猛火爆炒出锅气，最下饭。参与活动: #舌尖上的假期之旅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜丝 1/3根

、

香葱 3根

、

豆腐皮两张

、

蒜蓉 5颗

、

干辣椒 2个

、

生抽 1勺

、

鸡汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
最爱之一，无二。
步骤2/6 点击查看大图
豆皮买回来洗一下，然后切丝焯下水备用。
步骤3/6 点击查看大图
先热锅下油再下萝卜丝香葱，然后放入焯过水的豆皮丝。
步骤4/6 点击查看大图
加入鸡汁和生抽，翻拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
经过爆炒，锅气十足
最后一步点击查看大图
好下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-01 · 广东省

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