是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻酱豆角的做法

点击查看大图

麻酱豆角

浏览 1.5万 · 收藏 396 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆角 160克

、

芝麻酱、糯米醋各1汤勺

、

生抽、香油各半勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许（煮豆角）

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油半汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1克（拌豆角）

、

糖、鸡精各2克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆角清洗干净，摘成小段，放入沸水中，烫至断生大概需要3~5分钟，我家阿嫲老了，咬不得一点脆的东西了，所以我只好把豆角烫得很软，大家不要学我，烫断生才脆口
步骤2/4 点击查看大图
蒜头去皮、拍扁、剁碎，放入碗中，把醋、香油、芝麻酱、生抽、盐、糖、鸡精拌匀
步骤3/4 点击查看大图
倒入豆角中，再次搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-04 · 广西壮族自治区

换个做法

麻酱豆角的相关分类

微酸麻酱味小吃清蒸大闸蟹栗子鹿茸菇更多

麻酱豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许