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馋哭隔壁家小孩的土豆片焖丸子~~~

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周末吃什么？来个香的可以馋哭隔壁家小孩的土豆片焖丸子吧~~~ 金黄的土豆片，绵密软糯。饱满的丸子，肉香四溢。当它们相遇，可以为忙碌一周疲惫的人儿带来一些慰藉~~~~ 生活不易，对自己好点吧~~~

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

纯肉丸子 200克

、

娃娃菜半颗

、

洋葱四分之一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆洗净削皮切薄点的片，也不用太薄，不用泡水，用厨房用纸擦干表面水分
步骤2/8 点击查看大图
锅里少油，中火煎土豆片，煎成两边金黄色
步骤3/8 点击查看大图
就是这个样子，出锅沥油
步骤4/8 点击查看大图
砂锅里先炒蒜末，洋葱丝
步骤5/8 点击查看大图
放入洗净的娃娃菜，加开水没过食材
步骤6/8 点击查看大图
码上土豆片和做好的肉丸子。肉丸子是以前做的，当时没拍照，再做时给大家发。
步骤7/8 点击查看大图
淋一圈蚝油，撒少许原味鲜，盖盖儿小火儿焖煮15分钟
最后一步点击查看大图
铛铛铛，端桌吧，撒点葱花，开吃！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-13

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