是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭香豆干肉丝的做法

点击查看大图

韭香豆干肉丝

浏览 14.2万 · 收藏 5009

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #舌尖上的假期之旅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

【主料】

、

猪肉丝 200克

、

豆干 3片

、

韭菜适量

、

【辅料】

、

藤椒数粒

、

【腌肉料】

、

老抽 1勺

、

食盐 0.5小勺

、

食用油适量

、

【调料】

、

生抽 1.5勺

、

蚝油 1.5勺

、

白糖 1.5小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材处理如图：猪肉丝加入腌肉料抓匀封油。豆干切丝。韭菜切段，茎和叶分开。
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油，5层热下猪肉丝煸炒变色。
步骤3/5 点击查看大图
下豆干、藤椒翻炒，加生抽、蚝油翻匀。
步骤4/5 点击查看大图
下韭菜茎翻炒几下。
最后一步点击查看大图
下韭菜叶翻炒，起锅前加入白糖即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-16

换个做法

韭香豆干肉丝的相关分类

荤菜夏季荔枝冷面绿豆汤蒸茄子更多

韭香豆干肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许